Les consommateurs et consommatrices d’Afrique de l’Ouest recherchent des produits locaux, sains et agroécologiques. Pourtant, malgré une demande réelle, ces produits peinent à concurrencer les importations, mieux positionnées grâce à leur marketing, leur distribution et leur visibilité.

En Suisse, des initiatives comme « Faireswiss - Lait équitable », qui garantit un prix couvrant les coûts de production, rencontrent des défis similaires pour accéder au marché.

À travers leurs expériences, les organisations représentées partageront les stratégies qu’elles développent pour renforcer la place des produits locaux au bénéfice des consommateurs, des producteurs et d’une agriculture durable.

Avec la participation de :

Tata Ametoenyenou, fondateur et directeur exécutif de OADEL, organisation togolaise leader en Afrique francophone sur la promotion de la consommation locale, qui a lancé une entreprise sociale de distribution et commercialisation des produits locaux.

Berthe Darras, gestionnaire de la coopérative Faireswiss-le lait équitable, UNITERRE

Jean-Marie Koagla, coordinateur national de Slow Food (Burkina Faso) et membre du Conseil international de Terra Madre, qui valorise des produits Sentinelles de la biodiversité et du patrimoine gastronomique menacés

Dr. Abdesamad Laaroussi, chargé de cours à HEC Lausanne

Bertrand Rajon, co-président de l'Observatoire des Valeurs de la Société et du Management. Ancien responsable marketing puis division alimentation chez Nestlé

Youssouf Traoré, coordinateur national de la COFERSA, une faitière qui distribue les produits de plus de 50 coopératives féminines de production et transformation au Mali.

Co-organisée par Tereo, HEC Lausanne, oikos, L’Observatoire des Valeurs de la Société et du Management et E-CHANGER

Cette table ronde est un événement du cours, « Intervention dans une ONG » de HEC Lausanne (S. Laaroussi), ouvert à toutes et tous